Sudafrica

Sudáfrica, a pesar de ser considerada el “nuevo mundo” de la enología, cuenta con producción de vino desde hace más de 350 años, mucho antes que California o Australia.

Pinotage es sin duda la variedad de uva tinta más famosa del país, además de la única autóctona, nacida del cruce entre Pinot Noir y Cinsaut, da vida a vinos tintos de carácter y elegancia. También están muy extendidas variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. En cuanto a las variedades de uva blanca, las francesas son las más extendidas, entre ellas la Chénin Blanc, Chardonnay, Sauvignon y Viognier.

Los vinos sudafricanos son muy interesantes y fáciles de apreciar. Los vinos blancos suelen caracterizarse por aromas delicados, mucha frescura y acidez, un cuerpo relativamente ligero y buena bebibilidad, mientras que los tintos son con cuerpo, ricos y con aromas afrutados.

Desde Ciudad del Cabo hasta la región costera, cada vino cuenta un mundo por descubrir, ¿a qué estás esperando?

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Western Cape WO Chenin Blanc Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Cape Town Pinotage WO 2023 Diemersdal

Swartland WO Syrah Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch Pinotage Shiraz WO 2023 Savanha

Coastal Region Swartland WO Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 2023 Boekenhoutskloof

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Cape Blend Atticus 2023 Bellevue

Stellenbosch WO Pinotage 2019 Bellevue

Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2023 False Bay

Franschhoek Valley WO Rosé Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Cinsault Seriously Cool 2023 Waterkloof

Durbanville Sauvignon Blanc WO 2025 Diemersdal

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

Stellenbosch WO Kadette Pinotage Rosé 2025 Kanonkop

Robertson Chenin Blanc WO 2024 Cape Dreams