Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Western Cape WO Chenin Blanc Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Cape Town Pinotage WO 2023 Diemersdal

Swartland WO Syrah Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch Pinotage Shiraz WO 2023 Savanha

Coastal Region Swartland WO Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 2023 Boekenhoutskloof

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Cape Blend Atticus 2023 Bellevue

Stellenbosch WO Pinotage 2019 Bellevue

Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2023 False Bay

Franschhoek Valley WO Rosé Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Cinsault Seriously Cool 2023 Waterkloof

Durbanville Sauvignon Blanc WO 2025 Diemersdal

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

Stellenbosch WO Kadette Pinotage Rosé 2025 Kanonkop

Robertson Chenin Blanc WO 2024 Cape Dreams