Emilia-Romagna

Das Gebiet der Emilia-Romagna wird durch die Via Emilia, die es in seiner ganzen Länge durchquert, zweigeteilt: auf der einen Seite der Apennin mit seinen weichen Hügeln, die besonders für den Weinbau geeignet sind; auf der anderen Seite die Ebene, die in Richtung Po bis zur Adriaküste verläuft. Entlang der Via Emilia gibt es vier Produktionsgebiete: die Hügel Piacenza und Parma, in denen Bonarda und Barbera vorherrschen; das Land Lambrusco, das sich von den Hügeln bis zu den Ufern des Po zwischen Reggio Emilia und Modena erstreckt; das Colli Bolognesi und das untere Reno-Tal, wo traditionelle Weißweine hergestellt werden; Schließlich die Romagna, in der Sangiovese, Albana und Trebbiano die Szene dominieren.

Die Reise in die Weine der Emilia Romagna kann nur mit Schaumweinen beginnen, vor allem Lambrusco mit seinen interessanten ampelografischen Sorten von Reggiano über Sorbara bis Grasparossa di Castelvetro, angenehm und unmittelbar, in Form von Sekt, Roséschaumwein, Ahnenmethode und klassische Methode. Nicht zu vergessen das Pignoletto, die autochthone Traube mit weißen Beeren, die angenehme, lebendige und leichte Weine liefert, die sich perfekt als Aperitif und während des gesamten Essens eignen, zusammen mit kleinen Stückelungen wie Pagadebit und Gutturnio, dem funkelnden Rot, das den Konsuln des alten Roms bekannt ist . Nach dem Rubikon betreten Sie das Land Sangiovese di Romagna und gelangen zu Albana, dem Weißwein aus der Romagna, der seinen maximalen Ausdruck als süßer Passito-Wein findet.

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Romagna DOC Sangiovese Appassimento Uve Portate a Cesena 2023 Leonardo da Vinci

Romagna DOC Sangiovese Predappio Godenza 2023 Noelia Ricci

Rubicone Sangiovese Rosato IGT Costa di Rose 2025 Umberto Cesari

Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

Reggiano DOP Lambrusco Spumante Rosato Cadelvento Venturini Baldini

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2017 Cantina della Volta

Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT Liano 2023 Umberto Cesari

Romagna DOC Sangiovese di Predappio 2023 Chiara Condello

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Emilia IGT Malvasia Spumante Brut Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Romagna DOC Trebbiano Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2025 Paltrinieri

Emilia IGT Macchiona Dieciannidopo 2002 La Stoppa

Rubicone IGT Rosso Maramia 2020 Tenuta Mara

Romagna Superiore Riserva DOC Sangiovese Avi 2021 San Patrignano

Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC Montepirolo 2021 San Patrignano

Romagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti

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