Emilia-Romagna

Il territorio dell’Emilia-Romagna è diviso in due dalla via Emilia, che l’attraversa in tutta la lunghezza: da una parte l’Appennino, con i suoi morbidi rilievi particolarmente vocati alla viticoltura; dall’altra la pianura, che procede verso il Po fino alla costa adriatica. Quattro le zone produttive lungo la via Emilia: i Colli di Piacenza e Parma, dove prevalgono la Bonarda e la Barbera; le terre del Lambrusco, estese dalle colline fino alle rive del Po, tra Reggio Emilia e Modena; i Colli Bolognesi e la bassa Valle del Reno, in cui si producono vini bianchi di tradizione; infine la Romagna, con Sangiovese, Albana e Trebbiano a dominare la scena.

Il viaggio nei vini dell'Emilia Romagna non può che iniziare con le bollicine, in primis il Lambrusco con le sue interessanti varietà ampelografiche da quello Reggiano a quello di Sorbara fino al Grasparossa di Castelvetro, godibile e immediato, sotto forma di spumante, spumante rosé, metodo ancestrale e metodo classico. Da non dimenticare poi il Pignoletto, l'uva autoctona a bacca bianca che regala vini piacevoli, vivaci e leggeri, perfetti come aperitivo e a tutto pasto, insieme a piccole denominazioni come il Pagadebit e il Gutturnio, il rosso frizzante ben noto ai consoli dell'antica Roma. Passato il Rubicone, si entra nella terra del Sangiovese di Romagna, per arrivare all'Albana, il bianco romagnolo che trova la sua massima espressione come vino dolce passito.

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Rubicone IGT Rosso Maramia 2020 Tenuta Mara

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Amabile Radici d'Italia Terre Forti

Romagna DOC Sangiovese Predappio Godenza 2023 Noelia Ricci

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2017 Cantina della Volta

Reggiano DOP Lambrusco Spumante Rosato Cadelvento Venturini Baldini

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Emilia IGT Malvasia Spumante Brut Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Romagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Elegante 1 Giacobazzi

Romagna DOC Trebbiano Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

Lambrusco di Sorbara DOC Rifermentazione Ancestrale 2024 Gavioli

Emilia Lambrusco Spumante Brut IGT Bruno Cantine Ceci

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

Romagna DOC Sangiovese Appassimento Uve Portate a Cesena 2023 Leonardo da Vinci

Romagna Superiore Riserva DOC Sangiovese Avi 2021 San Patrignano

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