Emilia-Romagna

Emilia-Romagnas territorium delas i två av Via Emilia, som korsar den i hela dess längd: på ena sidan Apenninerna, med sina mjuka kullar särskilt lämpade för vinodling; å andra sidan slätten, som fortsätter mot Po så långt som Adriatiska kusten. Det finns fyra produktionsområden längs Via Emilia: Piacenza och Parma, där Bonarda och Barbera råder; landarna i Lambrusco, som sträcker sig från bergen till Po-stranden, mellan Reggio Emilia och Modena; Colli Bolognesi och nedre Renodalen, där traditionella vita viner produceras; slutligen Romagna, med Sangiovese, Albana och Trebbiano som dominerar scenen.

Resan in i Emilia Romagans viner kan bara börja med bubblor, först Lambrusco med sina intressanta ampelografiska sorter från Reggiano till Sorbara upp till Grasparossa di Castelvetro, trevlig och omedelbar, i form av mousserande vin, mousserande rosévin, förfäder och klassisk metod. För att inte glömma Pignoletto, den autoktona vita bärade druvan som ger trevliga, livliga och lätta viner, perfekt som aperitif och under hela måltiden, tillsammans med små valörer som Pagadebit och Gutturnio, den gnistrande röda som är välkänd för det antika Romens konsuler . Efter Rubicone kommer du in i landet Sangiovese di Romagna för att komma fram till Albana, det vita vinet från Romagna som får sitt maximala uttryck som ett sött passitovin.

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT Liano 2022 Umberto Cesari

Romagna DOC Sangiovese Appassimento Uve Portate a Cesena 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Emilia Lambrusco Secco IGT Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Romagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti

Romagna DOC Trebbiano Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

Emilia IGT Barbera Camporomano 2013 La Stoppa

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Amabile Radici d'Italia Terre Forti

Romagna DOC Sangiovese di Predappio 2023 Chiara Condello

Rubicone Sangiovese IGT Tauleto 2018 Umberto Cesari

Forlì IGP Pinot Nero Ecce Draco 2022 Mutiliana

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2017 Cantina della Volta

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC 2 Fruttato Giacobazzi

Emilia IGT Malvasia Spumante Brut Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Emilia IGT Lambrusco Antico Bruscone Giuseppe Verdi Cantine Ceci