Der Ostermontag ist der perfekte Anlass, um einen Tag im Freien mit Freunden und Familie zu verbringen und den Frühling mit einem großen Barbecue zu feiern. Traditionell variiert das Menü zwischen saftigen Grillgerichten aus Fleisch und Fisch, um alle Geschmäcker zu bedienen. Würstchen, Rippchen, Steaks und Spieße wechseln sich ab mit Meerbarben, Garnelen und Calamari, alles gewürzt mit aromatischen Kräutern und würzigen Marinaden.

Um die Aromen des Grillens optimal zu betonen, ist die Wahl des richtigen Weins unerlässlich. Junge, fruchtige Rotweine, wie ein Chianti oder eine Barbera, harmonieren perfekt mit gegrilltem Rotfleisch, dank ihrer lebhaften Säure und ausgewogenen Tannine. Wenn das Menü Geflügel oder Schweinefleisch beinhaltet, bietet ein strukturierter Rosé, wie ein Cerasuolo d’Abruzzo oder ein Chiaretto del Garda, Frische und Genuss. Für gegrillten Fisch hingegen ist die ideale Wahl mineralische und würzige Weißweine, wie ein Vermentino oder eine Falanghina, die den rauchigen Geschmack perfekt ausbalancieren, ohne ihn zu überlagern. So findet jeder Bissen sein perfektes Pendant und verwandelt den Ostermontag in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Prosecco DOC Brut 2025 Bosco del Merlo

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Stellenbosch IG Chenin Blanc 2025 Villiera Wines

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Vittoria DOC Frappato Belsito 2022 Terre di Giurfo

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Trevenezie IGT Rosato Miglio 2023 La Frassina

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Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca

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Mendoza IG Malbec Barrel Select 2025 Norton

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Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

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0,75 ℓ
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Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

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Alsace AOP Grand Cru Riesling Steinklotz 2021 Arthur Metz

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Aquarius Rosé Brut Special Edition Valdo

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Bourgogne AOC Chardonnay 2024 Ropiteau Frères

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Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

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Collio DOC Sauvignon 2025 Villa Folini

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Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tor Del Colle

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Valpolicella DOC Corte Giara 2025 Allegrini

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Lugana DOC San Benedetto 2025 Zenato

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Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra

Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra

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17,10 €
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Niedrigster Preis: 19 € 
Wird schnell knapp
Alghero DOC Torbato Catore 2023 Sella & Mosca

Alghero DOC Torbato Catore 2023 Sella & Mosca

0,75 ℓ
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