Alto Adige Val Venosta DOC Pinot Nero 2016 Falkenstein

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Bibenda

2016

Veronelli

2016

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2008

Due bicchieri neri

Bibenda

2008

nome completo

Alto Adige Val Venosta DOC Pinot Nero 2016 Falkenstein

denominazione

Alto Adige

annata

2016

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Pinot Nero 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Ribes, Spezie

grado alcolico

13 %

temperatura

18 - 20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Alto Adige Val Venosta DOC Pinot Nero 2016 Falkenstein

Falkenstein

0,75 ℓ

24,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Trentino

Ideale con

Carni in umido, Pesce, Arrosti, Ragù di carne

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Questo Pinot Nero di Falkenstein nasce in vigneti situati sul versante nord della Val Venosta, nella zona di Naturno.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, successivamente il vino affina in barrique per 24 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con intensi sentori fruttati di ribes, arricchiti da piacevoli note boisé. Al palato risulta ricco e pieno, piacevolmente deciso ed intenso. Il vino presenta una struttura equilibrata, con aromi fruttati.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e carni in umido, è ideale in abbinamento a piatti con ragù di carne e arrosti.

Media Voti

3,51 / 5

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