Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG Moscheta Nera 2019 Cento Terre
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato, Prugna matura
grado alcolico
15%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella DOCG Moscheta Nera 2019 Cento Terre

Cento Terre
0,75 ℓ
27,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

L'Amarone Moscheta Nera Centoterre nasce in Valpolicella e si compone delle classiche uve rosse con cui è prodotto questo famoso vino veneto: Corvina veronese, Corvinone e Rondinella.

Le uve raccolte sono messe ad appassire per almeno 4 mesi con un calo di peso di almeno il 40%. Sono dunque vinificate in vasche d'acciaio termoregolate con una macerazione di 20 giorni. Segue l'affinamento in barrique di rovere per almeno 18 mesi.

Il vino è caratterizzato da un intenso colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si apre con un intenso bouquet di prugna matura e cioccolato. Al palato risulta caldo e rotondo, dai tannini morbidi e con un finale persistente.

Questo vino è perfetto per accompagnare arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

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