Amarone della Valpolicella DOP Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Scheda tecnica

nome completo

Amarone della Valpolicella DOP Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio

denominazione

Amarone della Valpolicella

annata

2012

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella

affinamento

Tonneaux

formato

1,5 L

aromi

Boisé, Cioccolato, Frutti rossi selvatici, Liquirizia, Pepe nero, Tabacco

grado alcolico

16%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella DOP Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio

Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ

106 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 70,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Gambero Rosso

2012

Tre bicchieri

Bibenda

2012

Veronelli

2012

premi delle altre annate

Bibenda

2015

Gambero Rosso

2013

Tre bicchieri

AIS

2013

Luca Maroni

2013

93/99

Veronelli

2013

James Suckling

2011

93/100

Robert Parker

2010

94/100

Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli di Sant'Antonio nasce in vigneti situati in località Monte Garbi, nel comune veronese di Mezzane di Sotto.

È prodotto principalmente con uve Corvina e Corvinone, e con uve Rondinella, Croatina e Oseleta, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo appassimento di 3 mesi, la fermentazione avviene naturale in tonneaux aperti di rovere francese, in locali climatizzati. Dopo la malolattica il vino affina per 36 mesi in tonneaux, prima di essere imbottigliato.

L’Amarone Campo dei Gigli di Sant’Antonio presenta un colore rosso rubino impenetrabile, con riflessi porpora. Al naso si apre con intensi profumi di frutti selvatici e tocchi boisé, arricchiti da sentori di liquirizia e pepe nero, tabacco e cioccolato, con lievi note minerali. Al palato risulta equilibrato e robusto, di ottima persistenza.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, roast beef e brasati, questo Amarone è ideale in abbinamento con selvaggina, formaggi stagionati e frutta secca. Ideale come vino da meditazione.

altri suggerimenti