Amarone della Valpolicella DOP Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Fiche technique

nom complet

Amarone della Valpolicella DOP Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio

appellation

Amarone della Valpolicella

millésime

2012

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella

vieillissement

Tonneaux

format

1,5 L

arômes

Boisé, Chocolat, Fruits rouges sauvages, Réglisse, Poivre noir, Tabac

degré d’alcool

16%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Amarone della Valpolicella DOP Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio

Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ

92 €

par bouteille (1,5 ℓ) 61,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Points Bonus, gagnez 100 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Produit indisponible.

Livraison gratuite, avec ce produit, la livraison de votre commande est gratuite.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Gambero Rosso

2012

Trous verres

Bibenda

2012

Veronelli

2012

prix des autres millésimes

Bibenda

2015

Gambero Rosso

2013

Trous verres

AIS

2013

Luca Maroni

2013

93/99

Veronelli

2013

James Suckling

2011

93/100

Robert Parker

2010

94/100

Description

L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli di Sant'Antonio provient de vignobles situés à Monte Garbi, dans la municipalité de Veronese de Mezzane di Sotto.

Il est principalement produit avec des raisins Corvina et Corvinone, et avec des raisins Rondinella, Croatina et Oseleta, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après 3 mois de séchage, la fermentation se déroule naturellement en tonneaux de chêne français ouverts, dans des pièces climatisées. Après fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 36 mois en tonneaux, avant d'être mis en bouteille.

L'Amarone Campo dei Gigli di Sant'Antonio a une couleur rouge rubis impénétrable avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits sauvages et de touches boisées, enrichis de notes de réglisse et de poivre noir, de tabac et de chocolat, avec de légères notes minérales. En bouche, il est équilibré et robuste, avec une excellente persistance.

Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, le rosbif et les viandes braisées, cet Amarone est idéal en combinaison avec du gibier, des fromages affinés et des fruits secs. Idéal comme vin de méditation.

autres suggestions