premi e riconoscimenti
Robert Parker
2017
94/100
Wine Spectator
2017
95/100
James Suckling
2017
98/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2016
97/100
Wine Spectator
2016
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Wine Enthusiast
2016
95/100
James Suckling
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2015
Tre bicchieri
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2015
Bibenda
2015
Decanter
2015
97/100
nome completo
Barbaresco DOCG Sorì Tildin 2017 Gaja
New
denominazione
Barbaresco
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique di rovere francese, Botte
formato
0,75 L
aromi
Erbe officinali, Lampone, Liquirizia, Note floreali, Ribes
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbaresco DOCG Sorì Tildin 2017 Gaja

0,75 ℓ
94
95
470 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  626,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Pollame nobile, Arrosti, Ragù di carne
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Una delle etichette leggendarie di Angelo Gaja, che ha saputo creare un vino dal fascino eterno. Nasce in una delle parcelle più vocate del territorio di Barbaresco, da secoli famosa per produrre uve perfettamente mature e di grande intensità aromatica.

I migliori grappoli sono selezionati in vigna e poi accuratamente scelti in cantina, prima di procedere alla fermentazione con macerazione sulle bucce. Il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, per 12 mesi in botte grande, per poi completare l’affinamento in bottiglia.

È un Barbaresco di raffinata finezza, dal colore rubino luminoso e dai delicati profumi di erbe officinali, sfumature floreali, cenni balsamici, aromi di ribes, lampone e radice di liquirizia. Al palato è elegante e armonioso, con una delicata sfaccettatura aromatica, che conduce a un finale fresco e sapido.

Da abbinare con primi piatti al ragù, arrosti di carni bianche e pollame nobile.

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