Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Primi piatti, Pizza

Scheda tecnica

nome completo
Barbera d'Alba DOC Collezione del Conte 2021 Villa da Filicaja
New
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC Collezione del Conte 2021 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
12,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Naso verticale con ricordi di viola, more di rovo e amarene. Palato fresco, con tannini morbidi e ben amalgamati. Ritorno di frutti rossi sul finale.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2021
93/100
Luca Maroni
2021
93/99
Luca Gardini
2021
93/100

Descrizione

Barbera d’Alba Collezione del Conte è un vino che si origina da uve Barbera in purezza, nella vigna di Monforte d’Alba. La Barbera, uva autoctona piemontese tra le più apprezzate e versatili di Italia, si celebra in questo vino che esalta il terroir di provenienza. Il suolo è particolarmente argilloso, freddo, e ciò consente una maturazione dell’uva più lunga e omogenea.

Nelle prime fasi della vinificazione si hanno pigiatura e macerazione a freddo per 2 giorni. Segue la fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata per 8 giorni. Macera ancora per pochi giorni quindi affina in botti grandi di rovere Slavonia per 10 mesi.

Brilla nel calice il suo colore rosso rubino intenso, mentre spiccano all’olfatto sentori di frutta rossa matura. Al palato è fresco, asciutto e di lunga persistenza.

Per le sue notevoli qualità organolettiche, è il vino più vocato per sposare primi piatti di terra. Ottimo da accostare a sughi rossi, si celebra armoniosamente con un piatto di tortellini in brodo. Da provare con la pizza.

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