Scheda tecnica

nome completo

Barbera d'Alba DOC Morassina 2015 Giuseppe Cortese

denominazione

Barbera d'Alba

annata

2015

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera

affinamento

Piccoli carati di legno francese

formato

0,75 L

aromi

Spezie, Tabacco, Tostato, Frutti rossi

grado alcolico

14%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC Morassina 2015 Giuseppe Cortese

Giuseppe Cortese

0,75 ℓ

16,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2013

Due bicchieri neri

James Suckling

2013

90/100

Descrizione

Il Barbera d’Alba Morassina di Giuseppe Cortese nasce nell’omonimo vigneto situato in zona Trifolera, nel comune cuneese di Barbaresco.

È prodotto interamente con uve Barbera, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 18 mesi in piccoli carati di legno francese e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Questo Barbera d’Alba presenta un colore rosso violaceo intenso, quasi impenetrabile. Al naso si apre con un bouquet gradevolmente intenso, con note di frutta rossa e spezie, su un sottofondo di tabacco e di tostato. Al palato risulta asciutto, corposo e vellutato.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne e le carni alla griglia, è ideale in abbinamento con il risotto ai funghi e i formaggi stagionati.

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