Scheda tecnica

nome completo

Touraine AOC Sauvignon Blanc Bel Air 2021 Les Quatre Piliers

denominazione

Touraine

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Valle della Loira

vitigno

Sauvignon Blanc

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Ananas, Fiori di sambuco

grado alcolico

13%

temperatura

14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,90 / 5

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Prodotto votato da 1 clienti

Touraine AOC Sauvignon Blanc Bel Air 2021 Les Quatre Piliers

Les Quatre Piliers

0,75 ℓ

59,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 79,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità, acquista entro 8 ore e 33 minuti per riceverlo entro venerdì 2 gennaio.

Disponibilità limitata, è possibile acquistarne una quantità massima di 1 per cliente.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Bel Air di Les Quatre Piliers è un vino bianco secco di grande carattere, prodotto da uve Sauvignon Blanc coltivate su suoli di argille a selce. Questa cuvée rappresenta un'interpretazione magistrale del territorio, combinando complessità aromatica e precisione tecnica per offrire un'esperienza di degustazione intensa e duratura.

La vinificazione prevede un lungo affinamento: due anni in legno, con un uso molto limitato di barrique nuove per non sovrastare l'identità del vino, seguito da un anno di riposo in bottiglia. Questa scelta consente di sviluppare profondità e armonia, esaltando la salinità naturale del terroir senza rinunciare alla freschezza.

Alla vista si mostra con una tonalità gialla dorata intensa; il naso è potente e profondo, con profumi di agrumi canditi, ananas maturo e fiori di sambuco. In bocca si distingue per la sua complessità, finezza ed eccezionale persistenza, con un finale sostenuto da un legno fresco e discreto che lascia emergere pienamente la mineralità del suolo.

Perfetto con piatti a base di crostacei o risotti delicati.

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