Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Primi piatti, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Bolgheri DOC Rosso Borgeri 2023 Giorgio Meletti Cavallari

denominazione

Bolgheri

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Note balsamiche

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

2,78 / 5

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Prodotto votato da 8 clienti

Bolgheri DOC Rosso Borgeri 2023 Giorgio Meletti Cavallari

Giorgio Meletti Cavallari

0,75 ℓ

Promozione

19 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 21,10 €

Prezzo più basso: 18,90 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità, acquista entro 7 ore e 10 minuti per riceverlo entro giovedì 22 maggio.

Descrizione

Il Bolgheri Rosso Borgeri di Giorgio Meletti, un'azienda nata nel 2002 e situata nel sud della Toscana.

Si compone di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, che subiscono una macerazione prefermentativa a freddo di 24-36 ore. La fermentazione avviene a temperatura controllata. Il vino affina in barrique per 8 mesi, seguiti da 8 mesi in bottiglia.

Di colore rosso rubino carico con riflessi violacei, al naso si esprime con profumi di piccoli frutti rossi, arricchiti da note balsamiche. Il sorso è caldo, con tannini pronunciati e armonici e una buona persistenza.

Si abbina bene con primi e secondi piatti a base di carni rosse.

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