Bolgheri Vermentino DOC Le Grottine 2014 Azienda Agricola Chiappini
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Zuppe e minestre, Fritture, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo
Bolgheri Vermentino DOC Le Grottine 2014 Azienda Agricola Chiappini
New
denominazione
Bolgheri
annata
2014
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Vermentino
formato
0,75 L
aromi
Salvia, Fiori di acacia
grado alcolico
13,5%
temperatura
8 - 10 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Bolgheri Vermentino DOC Le Grottine 2014 Azienda Agricola Chiappini

Azienda Agricola Chiappini
0,75 ℓ
Non scontabile
9,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Bolgheri Vermentino Le Grottine dell'Azienda Agricola Giovanni Chiappini nasce nella storica area del Bolgheri DOC.

E' prodotto interamente da uve Vermentino raccolte e selezionate tra la prima e la seconda settimana di Settembre. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata in vasche d'acciaio, il vino affina per circa 5 mesi in vasche d'acciaio inox.

Il vino Le Grottine è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si apre con un intenso ed elegante bouquet aromatico, con sentori di salvia e fiori d'acacia tipici del Vermentino. Al palato risulta fresco, elegante ed armonico. Questo vino regala un ottima sapidità e mineralità.

E' perfetto da abbinare a zuppe di pesce fresco, è ideale per accompagnare fritture di pesce croccanti e crostacei.

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