Brunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria La Lecciaia

Il Brunello di Montalcino di Fattoria La Lecciaia è un vino rosso di grande prestigio, ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese. Proveniente dai vigneti situati sulle colline di Montalcino, si esprime con eleganza e potenza, incarnando la tradizione e il terroir unico della denominazione. La sua struttura equilibrata e il profilo aromatico complesso lo rendono un grande protagonista della viticoltura toscana.

La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata per un periodo di 15-20 giorni, con frequenti rimontaggi per favorire l'estrazione di colore e tannini. Successivamente, il vino matura per almeno 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, affinando ulteriormente la sua complessità prima di un periodo minimo di 4 mesi di affinamento in bottiglia. Questo lungo processo garantisce un vino di grande longevità e armonia.

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granati. Il bouquet è caratteristico e avvolgente, con sentori di frutti di bosco maturi, spezie dolci e delicate note floreali. Al palato è ampio, asciutto e caldo, con una trama tannica ben definita che conferisce struttura e persistenza. L’equilibrio tra freschezza e morbidezza esalta la profondità del sorso, rendendolo elegante e avvincente.

Perfetto in abbinamento con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati, esprime al meglio il suo carattere se accompagnato da piatti ricchi e strutturati della tradizione toscana.