premi e riconoscimenti
James Suckling
2015
93/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Tornesi
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Etereo, Frutti rossi, Legno
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Brunello di Montalcino DOCG 2015 Tornesi

Tornesi
0,75 ℓ
93
32 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Selvaggina, Formaggi stagionati, Funghi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Brunello di Tornesi prende vita dalle zone sud e sud-ovest dell'areale di Montalcino, contraddistinte da un terreno sassoso e galestro misto a calcare, particolarmente ricco in scheletro.

Composto esclusivamente da uve Sangiovese, è il risultato di una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, con una lunga macerazione sulle proprie bucce. Matura per circa 30 mesi in botte di rovere di Slavonia.

Colore rosso rubino con lampi granati. Al naso note eteree e di legno di maturazione, su uno sfondo incessante di frutta a bacca rossa. Tannico e strutturato al palato, con un gusto morbido ma al contempo intenso e deciso.

Apprezzato per suggellare occasioni speciali, o per accompagnare i piatti invernali di fronte al camino.

Media Voti
4,56 / 5
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