Fiche technique

nom complet

Brunello di Montalcino DOCG 2015 Tornesi

appellation

Brunello di Montalcino

millésime

2015

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Éthéré, Fruits rouges, Bois

degré d’alcool

14%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Brunello di Montalcino DOCG 2015 Tornesi

Tornesi

0,75 ℓ

32 €

par bouteille (0,75 ℓ) 42,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Points Bonus, gagnez 300 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

James Suckling

2015

93/100

Description

Brunello di Tornesi provient des régions sud et sud-ouest de la région de Montalcino, caractérisées par un sol pierreux et galestro mélangé à du calcaire, particulièrement riche en squelette.

Composé exclusivement de raisins Sangiovese, il est le résultat d'une fermentation spontanée avec des levures indigènes, avec une longue macération sur les peaux. Il vieillit environ 30 mois en fûts de chêne de Slavonie.

Couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Au nez, des notes éthérées et boisées de maturation, sur un fond incessant de fruits rouges. Tannique et structuré en bouche, avec un goût doux mais intense et décisif.

Apprécié pour sceller des occasions spéciales ou pour accompagner des plats d'hiver devant la cheminée.

autres suggestions