Etna DOC Cassetta da 2 bottiglie: Etna Rosso DOC Lenza di Munti

L'Etna Rosso Lenza di Munti è un vino dell’azienda Nicosia prodotto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. I vigneti sono posti a un’altitudine media di 720 metri s.l.m. e collocati su terreni di origine lavica.

Il vino è ottenuto effettuando prima la raccolta a mano nel mese di ottobre. Trasportate in cantina, le uve macerano a freddo per 24 ore prima di avviare una fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata per un massimo di 15 giorni. Seguono un affinamento in acciaio, poi in tonneaux fino a 4 mesi e altri 6 mesi di riposo in bottiglia.

Di un bel rosso rubino brillante, offre un naso complesso e di grande intensità con frutti rossi accompagnati da sentori floreali. Morbido e vivace al palato, mantiene la consistenza fruttata per un sorso carico e avvolgente seguito da un finale persistente.

Perfetto con salumi e formaggi semi-stagionati, accompagna bene primi piatti saporiti, carni arrosto e alla griglia.