Scheda tecnica

nome completo

Castilla y Léon VT Sauvignon Blanc 2023 Menade

denominazione

Castilla y Léon

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Spagna

regione

Castiglia e León

vitigno

Sauvignon Blanc

formato

0,75 L

aromi

Asparago, Frutto della passione, Mango, Maracuja

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Castilla y Léon VT Sauvignon Blanc 2023 Menade

Menade

0,75 ℓ

13,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Vegan, vinificato senza ricorrere a prodotti di origine animale.

Descrizione

Prodotto in Spagna dalla cantina Menade da uve Sauvignon Blanc coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata, questo vino bianco secco esprime un perfetto connubio tra esuberanza aromatica e mineralità. Si distingue per la capacità del vitigno di adattarsi al terroir di Rueda, regalando un'espressione originale e riconoscibile.

Le uve vengono vendemmiate separatamente in base all’orientamento e alla natura dei suoli, pressate delicatamente e fermentate con lieviti indigeni in acciaio inox. Il vino matura brevemente sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento, conservando freschezza e autenticità.

Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e un bouquet intenso di mango, maracuja, frutto della passione e note vegetali tipiche come l’asparago. Al palato è fresco, voluminoso e piacevole, con un’ottima persistenza aromatica.

Perfetto in abbinamento con verdure grigliate, insalate agrumate o formaggi freschi.

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