Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia
Ideale con
Pesce, Frutti di mare, Ostriche, Pollame nobile

Scheda tecnica

nome completo
Chablis AOC 2022 Domaine Ternynck
New
denominazione
Chablis
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
vitigno
Chardonnay
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori di acacia, Minerale, Pesca bianca
grado alcolico
13,2%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Chablis AOC 2022 Domaine Ternynck

Domaine Ternynck
0,75 ℓ
19 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Questo pregiato vino bianco è prodotto dal Domaine Ternynck, nel cuore dello Chablis, zona in cui l'unione di clima fresco e terreni calcarei determina una condizione ideale per la coltivazione di uve di alto livello qualitativo.

Il vino è composto da uve Chardonnay in purezza che vengono spremute lentamente, per poi essere vinificate con i lieviti indigeni a 20-22°C. Il vino successivamente affina sui lieviti per 12 mesi in tini di acciaio.

Di colore giallo dorato scarico, il vino si esprime con profumi di fiori bianchi, pesca bianca, mandorla, nocciola, agrumi e note iodate. Il sorso è fresco e sapido, dal lungo finale.

Ottimo come aperitivo, si abbina egregiamente al pesce alla griglia o con le ostriche, oltre che con formaggi come il caprino, il Comté o l'Emmental.

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