Chablis AOC 2022 Domaine Ternynck

Deze fijne witte wijn wordt geproduceerd door Domaine Ternynck, in het hart van Chablis, een gebied waar de combinatie van een koel klimaat en kalkrijke bodems de ideale omstandigheden creëert voor de teelt van druiven van hoge kwaliteit.

De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die langzaam worden geperst en vervolgens gevinifieerd met inheemse gisten bij 20-22°C. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden op de droesem in stalen vaten.

Licht goudgeel van kleur, de wijn drukt zich uit met aroma's van witte bloemen, witte perzik, amandel, hazelnoot, citrus en gejodeerde tonen. De slok is fris en sappig, met een lange afdronk.

Uitstekend als aperitief, gaat heel goed samen met gegrilde vis of oesters, maar ook met kazen zoals geitenkaas, Comté of Emmentaler.