Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

denominazione

Champagne

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

affinamento

3 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Brioche, Crosta di pane, Frutta matura

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,89 / 5

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Prodotto votato da 365 clienti

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

Laurier

0,75 ℓ

Sconto 30%

31,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 42,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 45,40 €

Prezzo più basso: 45,40 €

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Descrizione

Lo Champagne Extra Brut Tros Cépages di Laurier nasce nella zona di Moussy.

Si compone di uve Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti situati a Moussy, Vinay ed Épernay. Dopo la vinificazione segue un breve affinamento in botti di rovere. La spumantizzazione avviene secondo il metodo Champenoise e lo Champagne affina sui lieviti per 3 anni.

Di colore giallo paglierino intenso e con un perlage fine e persistente, svela al naso profumi di frutta matura, note di brioche e di pane tostato. Al palato risulta fresco e ampio, dal finale persistente.

Ottimo in abbinamento a piatti di pesce importanti, alle carni bianche e a ricette con i formaggi.

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