Scheda tecnica

nome completo

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano Vallepicciola

annata

2025

paese

Italia

regione

Toscana

cultivar

Frantoio, Leccino, Moraiolo

formato

0,5 ℓ

gusto

Erbaceo, Note amaricanti, Piccante

Media Voti

4,09 / 5

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Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano Vallepicciola

Vallepicciola

500 ㎖

Sconto 25%

13,90 €

per bottiglia (0,5 ℓ) 27,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 18,60 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità, acquista entro 13 ore e 3 minuti per riceverlo entro giovedì 29 ottobre.

Descrizione

L'olio extravergine di oliva è un olio EVO toscano prodotto dagli ulivi di proprietà di Vallepicciola, giovane azienda situata nella zona di Pievasciata, nel comune di Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena.

L'olio extravergine di Vallepicciola è prodotto dalle cultivar Moraiolo, Leccino e Frantoio. La raccolta manuale delle olive si tiene solitamente a partire dall'inizio di novembre. La frangitura è meccanica, con spremitura e centrifuga a freddo e filtrazione.

Ha un sapore elegante e morbido, con una spiccata nota piccante che tende a diminuire dopo alcuni mesi di riposo in bottiglia. Inoltre è caratterizzato da note erbacee e amarognole.

Quest'olio extravergine è un ottimo a crudo per condire tutti i tipi di piatti, ad esempio le bruschette e la pappa al pomodoro.

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