Chianti DOCG Riserva 2020 Cantine Leonardo da Vinci

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Selvaggina, Arrosti, Carni in umido

Scheda tecnica

nome completo

Chianti DOCG Riserva 2020 Cantine Leonardo da Vinci

denominazione

Chianti

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Altri vitigni, Merlot, Sangiovese

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Cannella, Ciliegia, Ribes, Vaniglia

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,43 / 5

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Prodotto votato da 18 clienti

Chianti DOCG Riserva 2020 Cantine Leonardo da Vinci

Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ

11,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 7 ore e 22 minuti per riceverlo entro lunedì 19 maggio.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2018

94/99

Descrizione

Il Chianti Riserva delle Cantine da Vinci nasce sulle dolci colline toscane di Vinci e dei paesi limitrofi, situati in provincia di Firenze. Il vino è un blend di uve, benché il Sangiovese sia il vitigno dominante.

Le uve vengono vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata (28-29°C), dove la macerazione dura circa 12-14 giorni. Durante la vinificazione vengono praticati numerosi rimontaggi, per l'ottimale estrazione di colore e di aromi. L'affinamento avviene in botti di rovere francese da 225 e 500 L. per 10 mesi.

Nel calice è di colore rosso porpora. Al naso presenta note fruttate di ciliegia e ribes, con note speziate, soprattutto di vaniglia e cannella. Il sorso è caldo e strutturato, dai tannini setosi e da un'acidità equilibrata. Finale lungo.

Si abbina a secondi piatti di carni rosse e di selvaggina, sia in umido che arrosto, ma anche a formaggi stagionati.

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