Chianti DOCG Riserva 2020 Cantine Leonardo da Vinci

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Stoofvlees, Wild, Gebraden vlees

Product informatie

volledige naam

Chianti DOCG Riserva 2020 Cantine Leonardo da Vinci

appellatie

Chianti

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Andere druivensoorten, Merlot, Sangiovese

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Kaneel, Kers, Aalbes, Vanille

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,52 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 25 klanten

Chianti DOCG Riserva 2020 Cantine Leonardo da Vinci

Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ

12,10 €

per fles (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2018

94/99

Omschrijving

De Chianti Riserva van Cantine da Vinci komt van de zachte Toscaanse heuvels van Vinci en de omliggende dorpen, gelegen in de provincie Florence. De wijn is een blend van druiven, hoewel Sangiovese de dominante variëteit is.

De druiven worden gevinifieerd in temperatuur gecontroleerde stalen tanks (28-29°C), waar de maceratie ongeveer 12-14 dagen duurt. Talrijke remontages worden uitgevoerd tijdens de vinificatie om de extractie van kleur en aroma te optimaliseren. De rijping vindt plaats in Franse eiken vaten van 225 en 500 L gedurende 10 maanden.

In het glas heeft het een diep paarse kleur. In de neus biedt het fruitige tonen van kers en bes, met kruidige hints, vooral vanille en kaneel. De smaak is warm en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. Lange afdronk.

Het past goed bij hoofdgerechten van rood vlees en wild, zowel gestoofd als gebraden, maar ook bij gerijpte kazen.

meer aanraders