Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Primi piatti, Ragù di carne, Carni in umido, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Chianti Superiore DOCG Villa Migliarina 2013 Migliarina & Montozzi
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denominazione
Chianti
annata
2013
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Canaiolo, Sangiovese
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Ciliegia
grado alcolico
13%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Superiore DOCG Villa Migliarina 2013 Migliarina & Montozzi

Migliarina & Montozzi
0,75 ℓ
7,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
Espresso
2012
Veronelli
2012

Descrizione

Il Chianti Superiore Villa Migliarina nasce in vigneti situati sulle dolci colline toscane.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo, raccolte rigorosamente a mano e fermentate in vasche di cemento alla temperatura controllata di 24°C. Il vino viene quindi posto in parte in botti di rovere e in parte in acciaio per l'affinamento e li riposa per 12 mesi.

Il Villa Migliarina è un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso presenta piacevoli sentori di frutti rossi e sfumature di ciliegia. Al palato risulta rotondo e bilanciato, con una giusta acidità e una buona struttura. Nel complesso è un vino dalla mineralità asciutta e dal tannino fine.

Ideale in abbinamento a primi piatti a base di ragù di carne, è perfetto per accompagnare carni rosse, come la tradizionale bistecca alla fiorentina, umidi e brasati.

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