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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Colli Pesaresi Focara DOC Pinot Nero 2018 Tenuta Carlini
denominazione
Colli Pesaresi
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Frutti rossi, Mora, Spezie
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Colli Pesaresi Focara DOC Pinot Nero 2018 Tenuta Carlini
0,75 ℓ
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12,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Pollame nobile, Carni bianche, Piatti asiatici, Carni bianche alla brace
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 2 maggio.
Descrizione
Il Colli Pesaresi Focara DOC Pinot Nero è un vero e proprio esercizio di stile della Tenuta Carlini, ottenuto dalle uve della Vigna degli Artisti, nel Parco Naturale San Bartolo.
Tenuta Carlini è infatti una delle poche cantine nelle Marche ad aver deciso di produrre un Pinot Nero in purezza, che grazie alla fermentazione con frequenti follature manuali e all'affinamento in acciaio e in bottiglia, concentra tutti i profumi naturali del vitigno.
Nel bicchiere questo Pinot Nero mantiene le promesse, con profumi intensi di piccoli frutti rossi che fanno spazio ad una leggera speziatura, e un gusto morbido, avvolgente, ben strutturato.
Abbina questo rosso a un petto d'anatra arrosto con salsa di frutti rossi, o provalo con piatti speziati e piccanti tipici della tradizione orientale, ti stupirà.
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