Côte de Nuits AOC Villages 2014 Domaine Pansiot

Scheda tecnica

nome completo

Côte de Nuits AOC Villages 2014 Domaine Pansiot

denominazione

Côte de Nuits

annata

2014

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Pinot Nero 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Lampone, Ribes, Cannella

grado alcolico

13 %

temperatura

14-16 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Côte de Nuits AOC Villages 2014 Domaine Pansiot

Domaine Pansiot

0,75 ℓ

28,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 38,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Borgogna

Ideale con

Carni in umido, Pollame nobile, Arrosti, Formaggi freschi

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Côte de Nuits-Villages di Domaine Pansiot nasce in vigneti situati nel comune di Corgoloin, nel cuore della Côte-d'Or, rinomata regione vinicola francese della Borgogna.

È prodotto interamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in tonneaux, prima di essere imbottigliato.

Il Côte de Nuits-Villages di Pansiot è caratterizzato da un colore rosso granato brillante, con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi profumi di ciliegia, lampone e ribes, arricchiti da un elegante nota di cannella. Al palato risulta morbido, fruttato e rotondo, a tratti carnoso.

Perfetto per accompagnare arrosti e carni in umido, è ideale in abbinamento con i formaggi freschi e il pollame nobile.

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