Scheda tecnica

nome completo

Faro DOC Quattroenne 2013 Le Casematte

denominazione

Faro

annata

2013

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Nocera

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Gelso, Mora

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Faro DOC Quattroenne 2013 Le Casematte

Le Casematte

0,75 ℓ

21,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2013

95/100

Gambero Rosso

2013

Tre bicchieri

Descrizione

Il Faro Quattroenne della cantina Le Casematte nasce in vigneti situati nello splendido scenario dello Stretto di Messina, in località Faro Superiore.

È prodotto con uve Nerello Mascalese, Nocera, Nerello Cappuccio e Nero d'Avola, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 22°C con rimontaggi giornalieri. Successivamente il vino affina in barrique prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con un bouquet ampio e complesso di gelsi e more. Al palato risulta piacevolmente morbido e con un finale persistente.

Perfetto per accompagnare carni in umido e piatti a base di funghi, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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