Scheda tecnica

nome completo

Fernet Gancia

paese

Italia

regione

Piemonte

formato

0,75 L

gusto

China, Genziana, Liquirizia, Menta, Zafferano

grado alcolico

40%

temperatura

6-10 °C

Media Voti

3,33 / 5

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Prodotto votato da 6 clienti

Fernet Gancia

Gancia

0,75 ℓ

Promozione

15,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 16,70 €

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Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista entro 1 ora e 4 minuti per riceverlo entro mercoledì 12 novembre.

Descrizione

Il Fernet Gancia è un liquore amaro prodotto a Canelli, basato su una formula segreta composta da alcol, erbe e spezie aromatiche come china, genziana, zafferano, menta e liquirizia. La ricetta storica rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione erboristica e innovazione.

Il processo prevede la macerazione delle botaniche in alcool neutro per estrarne gli oli essenziali e le proprietà digestive. L’infuso viene quindi filtrato, dolcificato e completato con caramello, per conferire il caratteristico colore ambrato.

Di colore intenso con riflessi dorati, emana aromi forti e speziati. Al gusto si distingue per la freschezza, con note amare decise e un retrogusto aromatico lungo e persistente.

Perfetto come digestivo dopo pasto o per dare profondità a cocktail amaricanti.

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