Detalles del producto

nombre completo

Fernet Gancia

país

Italia

región

Piamonte

formato

0,75 L

gusto

China, Genciana, Regaliz, Menta, Azafrán

grado alcohólico

40%

temperatura de servicio

6-10 °C

Valoración Media

3,42 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Producto valorado por 10 clientes

Fernet Gancia

Gancia

0,75 ℓ

18,10 €

por botella (0,75 ℓ) 24,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Fernet Gancia es un licor amargo producido en Canelli, basado en una fórmula secreta compuesta de alcohol, hierbas y especias aromáticas como quina, genciana, azafrán, menta y regaliz. La receta histórica representa un equilibrio perfecto entre la tradición herbolaria y la innovación.

El proceso implica macerar las botánicas en alcohol neutro para extraer sus aceites esenciales y propiedades digestivas. La infusión se filtra, se endulza y se completa con caramelo para darle el característico color ámbar.

De color intenso con reflejos dorados, emana aromas fuertes y especiados. En el paladar se distingue por su frescura, con notas amargas pronunciadas y un regusto aromático largo y persistente.

Perfecto como digestivo después de una comida o para dar profundidad a cócteles amargos.

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