Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2018 Pavò

denominazione

Franciacorta

annata

2018

confezione

Astucciato

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

1,5 L

aromi

Fiori secchi, Frutta a polpa gialla, Note balsamiche

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-9 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2018 Pavò

Pavò

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato

58 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 38,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Franciacorta Satèn è un vino spumante della cantina Pavò che si trova a Iseo, in provincia di Brescia, all’interno di una delle zone italiane più rinomate per la produzione di spumanti Metodo Classico. Il vino è frutto di un assemblaggio di uve Chardonnay in purezza, che nasce dal desiderio di valorizzare tutti i migliori appezzamenti in alta collina ed esposti a nord come quelli di Provaglio d’Iseo.

Il vino è prodotto da uve Chardonnay in purezza. Le uve vengono portate in cantina e subito pressate, per poi fermentare nei tini d'acciaio. L’imbottigliamento per la presa di spuma avviene sempre in primavera, poi le bottiglie rimangono in cantina ad affinare per almeno 24 mesi.

Il suo colore è giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di frutta gialla e fiori secchi, con note finali balsamiche. In bocca il vino è piacevolmente rotondo, fresco e sapido, dalla discreta persistenza.

Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare antipasti freddi di carne e di pesce, gli spaghetti alla corsara o un'orata alla griglia.

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