Tipo di vino

Franciacorta

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Brut Cuvée Annamaria Clementi 2006 Ca' del Bosco

denominazione

Franciacorta

annata

2006

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

affinamento

6 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Pesca, Agrumi, Miele

grado alcolico

12,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Brut Cuvée Annamaria Clementi 2006 Ca' del Bosco

Ca' del Bosco

0,75 ℓ

101 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 134,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

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Descrizione

Il Franciacorta Brut Cuvéè Annamaria Clementi di Ca' del Bosco nasce in vigneti situati tra i verdi paesaggi e le dolci colline di Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta, la culla morenica a Sud del lago d'Iseo.

E' prodotto al 55% con uve Chardonnay, al 25% con uve Pinot Bianco e al 20% con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano durante la prima e seconda decade di Agosto. La fermentazione avviene in botti di rovere per circa 7 mesi, poi si svolge una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Successivamente il vino affina sui lieviti per 6 anni e 6 mesi.

Il Brut Cuvéè Annamaria Clementi è caratterizzato da un colore giallo dorato brillante. Al naso si apre con profumi di pesca ed agrumi, arricchiti da piacevoli note di miele Al palato risulta elegente, piacevolmente ricco ed armonico, con un perlage fine ed abbondante.

Perfetto per accompagnare antipasti e crudi di pesce, è ideale in abbinamento a frutti di mare, crostacei e formaggi stagionati.

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