Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta Pas Dosé DOCG Coupé Monte Rossa

denominazione

Franciacorta

dosaggio

Pas Dosé

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Fiori di sambuco, Pesca gialla

grado alcolico

12,5%

temperatura

8 - 10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta Pas Dosé DOCG Coupé Monte Rossa

Monte Rossa

0,75 ℓ

27,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 36,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

90/100

Gambero Rosso

Due bicchieri

Veronelli

Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Pas Dosé Coupé di Monte Rossa nasce nei vigneti situati sulle colline moreniche dei comuni di Bornato e Cellatica, nel cuore della DOCG Franciacorta.

È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique di rovere a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 24 mesi prima di essere commercializzato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con eleganti sentori di sambuco e di pesca gialla, arricchiti da piacevoli aromi vegetali. Al palato risulta piacevolmente fresco e sapido, con un retrogusto balsamico.

Perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti con ragù di carne e risotti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

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