Tipo di vino

Franciacorta

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Leggero

Aromi

Tostato

Origine

Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Quvée 110 2017 Quadra

denominazione

Franciacorta

annata

2017

dosaggio

Extra Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

affinamento

60 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Nocciola, Vaniglia

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Quvée 110 2017 Quadra

Quadra

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 40 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 31,60 €

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Descrizione

Il Franciacorta Quvée 110 nasce da un’accurata selezione di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, esprimendo al meglio l’eleganza e la complessità del territorio. Il lungo affinamento e la ricerca della massima qualità danno vita a un vino spumante raffinato, che rappresenta l’essenza della filosofia produttiva della cantina Quadra.

La vinificazione prevede l’utilizzo di vini base affinati in legno, seguiti da un riposo sui lieviti di oltre 60 mesi. Questo processo consente di sviluppare una straordinaria complessità aromatica e una struttura ricca, mantenendo al contempo grande freschezza ed equilibrio. Il dosaggio Extra Brut esalta la purezza espressiva del vino.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Il bouquet è elegante e stratificato, con delicate note tostate, sentori di nocciola e un raffinato tocco di vaniglia. Al palato è sontuoso e avvolgente, con una sapidità vibrante che ne arricchisce il finale lungo e persistente.

Si abbina perfettamente a piatti saporiti e dalle influenze orientali, oltre a pesci di lago, esaltandone i sapori con la sua fine effervescenza e la sua struttura raffinata.

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