Product informatie

volledige naam

Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Quvée 110 2017 Quadra

appellatie

Franciacorta

jaargang

2017

dosage

Extra Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

vatrijping

60 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Hazelnoot, Vanille

alcohol

12,5%

temperatuur

6-8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Quvée 110 2017 Quadra

Quadra

0,75 ℓ

Korting 15%

27,30 €

per fles (0,75 ℓ) 36,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 32,20 €

Product is niet beschikbaar.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Franciacorta Quvée 110 komt voort uit een zorgvuldige selectie van Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero, en drukt op de beste manier de elegantie en complexiteit van het gebied uit. De lange rijping en de zoektocht naar de hoogste kwaliteit geven leven aan een verfijnde mousserende wijn die de essentie van de productie filosofie van de Quadra-wijnmakerij vertegenwoordigt.

De vinificatie omvat het gebruik van basiswijnen die in hout zijn gerijpt, gevolgd door een rustperiode op de droesem van meer dan 60 maanden. Dit proces maakt de ontwikkeling van een buitengewone aromatische complexiteit en een rijke structuur mogelijk, terwijl het tegelijkertijd grote frisheid en balans behoudt. De Extra Brut dosage accentueert de expressieve puurheid van de wijn.

In uitzicht presenteert het zich met een intense strogele kleur. Het bouquet is elegant en gelaagd, met delicate geroosterde noten, hints van hazelnoot en een verfijnde toets van vanille. Op de smaak is het weelderig en omhullend, met een levendige zoutheid die de lange en aanhoudende afdronk verrijkt.

Het past perfect bij smaakvolle gerechten met oosterse invloeden, evenals bij zoetwatervissen, en versterkt hun smaken met zijn fijne moussering en verfijnde structuur.

meer aanraders