Vedi tutti
Champagne
Spumanti
Vini Rossi
Vini Bianchi
Vini Rosati
Senza Alcool
Bag in box
Passiti
Vini Fortificati
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Rum
Liquore
Acquavite
Brandy
Senza Alcool
Tequila
Vodka
Mixology
Birre
Olio di Oliva
Aceto
Accessori
Scheda tecnica
Descrizione
Il Pinot Grigio Ramato di Ronchi di Manzano nasce nei comuni di Manzano e di Rosazzo, in provincia di Udine, in vigneti situati sulla caratteristica "ponca" dei Colli Orientali del Friuli.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio, la cui raccolta viene svolta manualmente in cassette. La vinificazione avviene in tini di acciaio inox, dove il mosto rimane a contatto con le proprie bucce per 36 ore. Il vino affina quindi in acciaio per 6 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia, prima dell'immissione in commercio.
Si contraddistingue per un colore che richiama la buccia di cipolla. Il bouquet al naso è composto da note di frutta in macedonia, salvia e mandorla, mentre al palato si presenta secco e fresco, chiudendo su un finale elegante ed equilibrato, ma allo stesso tempo corposo e potente.
Accompagna perfettamente le paste asciutte e gli antipasti di pesce, rivelandosi particolarmente indicato insieme ai risotti e al prosciutto di San Daniele.
Potrebbero interessarti anche
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Vigna Petrussa
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2024 Livio Felluga
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2024 Livio Felluga
Friuli Colli Orientali DOC Ronco delle Magnolie 2020 Torre Rosazza
Friuli Colli Orientali DOC Merlot Vigne 50 Anni 2020 Le Vigne di Zamò
