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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Affettati e salumi, Antipasti, Formaggi stagionati
Scheda tecnica
nome completo
Friuli Isonzo DOC Merlot 2017 Cormòns
denominazione
Friuli Isonzo
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Merlot
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Note erbacee
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
8,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
11,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
L'Isonzo Merlot di Cormòns origina da vigneti collocati lungo le rive dell'omonimo fiume, all'interno della fertile pianura isontina.
Si compone di sole uve Merlot, le quali fermentano con macerazione a contatto con le bucce per 2 settimane. Segue affinamento del vino in botte di rovere.
Il colore è rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet di frutta rossa matura, accompagnato da fresche note erbacee. Il gusto è complesso e morbido, di bella struttura.
Perfetto in compagnia di antipasti e formaggi stagionati, è ottimo con affettati quali speck e prosciutto sia cotto che crudo. Da provare con il fegato alla veneziana.
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