Scheda tecnica

nome completo

Gin Bartolomeo Gancia

paese

Francia

formato

0,7 L

gusto

Cardamomo, Coriandolo, Ginepro, Zenzero

grado alcolico

44%

temperatura

6-8 °C

Media Voti

4,78 / 5

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Gin Bartolomeo Gancia

Gancia

0,7 ℓ

38,20 €

per bottiglia (0,7 ℓ) 54,57 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 12 dicembre.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Bartolomeo Gin è una proposta dedicata alla mixology, ispirata alla rotta delle spezie e al fascino delle esplorazioni. Prodotto in Francia, nella regione del Cognac, è realizzato con otto botaniche tra cui ginepro, combava, pepe Timut e melegueta, angelica, coriandolo, cardamomo e zenzero.

Le botaniche vengono macerate per 48 ore in una miscela di alcol e acqua purissima. Segue una singola distillazione in alambicco di rame Charentais e un processo lento di miscelazione che dura tre settimane, per conservare tutta la freschezza degli aromi.

Al naso è ricco e speziato, mentre al gusto è rotondo, fresco e setoso, con una trama speziata che evolve in note agrumate di kaffir lime e pompelmo. Colpisce per equilibrio e complessità.

Perfetto per cocktail d'autore e gin tonic strutturati e aromatici.

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