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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Cioccolato, Carni rosse, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
IGT Toscana Rosso Poggio Grasso 2010 Santa Vittoria
denominazione
Toscana
annata
2010
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Nero d'Avola
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Mirtillo, Cioccolato, Frutti neri
grado alcolico
14%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Santa Vittoria
0,75 ℓ
16,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
22,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Poggio Grasso nasce all'interno della Fattoria Santa Vittoria, situata nello splendido palcoscenico delle colline aretine.
Questo vino viene realizzato esclusivamente con uve Nero d'Avola, vendemmiate e selezionate a mano. Il prodotto viene lasciato fermentare e macerare sulle bucce per dieci giorni, dopodichè matura per dodici mesi in barriques francesi e per altrettanti mesi in bottiglia.
Il Poggio al Grasso presenta un colore rubino intenso. Al naso porta gradevoli sensazioni di cioccolata, more e mirtilli, con una buona persistenza fruttata. In bocca dimostra un ottimo corpo e una grande armonia, con tannini delicati ma ben presenti, che accompagnano verso un finale.
Perfetto con carni rosse anche speziate e ben elaborate.
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