Produktdetaljer
Beskrivning
Poggio Grasso föddes inne i Fattoria Santa Vittoria, som ligger i den fantastiska scenen i Arezzo-kullarna.
Detta vin tillverkas uteslutande med Nero d'Avola-druvor, skördas och utvalda för hand. Produkten lämnas att jäsas och maserera på skinnen i tio dagar, varefter den åldras i tolv månader i franska barriques och i lika många månader i flaskan.
Poggio al Grasso har en intensiv rubinfärg. Näsan ger trevliga känslor av choklad, björnbär och blåbär, med en god fruktig uthållighet. I munnen visar den en utmärkt kropp och en stor harmoni, med känsliga men mycket närvarande tanniner, som följer mot en finish.
Perfekt med rött kött, också kryddat och väl utarbetat.