Irpinia Falanghina DOC Le Mattine 2020 Fonzone

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Crostacei, Crudi di pesce, Pesce
Origine
Campania
Disponibilità
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nome completo
Irpinia Falanghina DOC Le Mattine 2020 Fonzone
New
denominazione
Irpinia
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Falanghina 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta tropicale, Mela, Melone
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Descrizione

Irpinia Falanghina DOC è l'interpretazione sincera e diretta di uno dei vitigni campani bianchi più interessanti.

I grappoli raccolti e selezionati a mano sono pressati in maniera soffice, e la fermentazione e l'affinamento sono fatti in puro acciaio per mantenere ed esaltare i profumi tipici del vitigno.

Questo bianco al naso esprime naturalmente i profumi caratteristici della Falanghina, come frutta esotica e di erbe aromatiche, e al palato è in perfetto equilibrio tra freschezza e struttura, piacevolezza e gusto.

Un bianco ideale con tutte le portate di pesce, dalla frittura di calamaretti spillo ai crostacei in bellavista, passando per tartare e spaghetti ai frutti di mare.

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