Detalles del producto
Descripción
Irpinia Falanghina DOC es la interpretación sincera y directa de una de las variedades de uva blanca más interesantes de Campania.
Los racimos recolectados a mano y seleccionados se prensan suavemente, y la fermentación y crianza se realizan en acero puro para mantener y potenciar los aromas típicos de la uva.
Este blanco en nariz expresa de forma natural los aromas característicos de la Falanghina, como frutas exóticas y hierbas aromáticas, y en boca se encuentra en perfecto equilibrio entre frescura y estructura, agrado y sabor.
Un blanco ideal con todos los platos de pescado, desde chipirones fritos hasta crustáceos a la vista, pasando por tartar y espaguetis con marisco.