Isola dei Nuraghi IGT Carignano Bàcco 2020 Siddùra

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sardegna

Ideale con

Carni in umido, Arrosti, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo

Isola dei Nuraghi IGT Carignano Bàcco 2020 Siddùra

denominazione

Isola dei Nuraghi

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Carignano

affinamento

Acciaio, Botte

formato

0,75 L

aromi

Frutta sotto spirito, Macchia mediterranea, Ribes, Spezie dolci

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Isola dei Nuraghi IGT Carignano Bàcco 2020 Siddùra

Siddùra

0,75 ℓ

23,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 31,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2020

90/100

Bibenda

2020

Luca Maroni

2020

94/99

Veronelli

2020

Descrizione

Bàcco è un rosso dal carattere territoriale forte ed espressivo che nasce da vigneti posti su terreni sabbiosi. .

La vendemmia si svolge manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. I grappoli vengono pressati ed il mosto è avviato alla fermentazione alcolica, che avviene a una temperatura di 22-24°C.

Nel calice il vino appare di colore è rosso rubino intenso. Il bouquet è svela aromi di piccoli frutti neri, ribes, anche sotto spirito, in aggiunta a profumi di macchia mediterranea e spezie dolci. Il sorso è caldo e morbido, ben integrato tra tutte le sue componenti.

Ideale per accompagnare carni in umido, anche di selvaggina, e arrosti.

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