premi e riconoscimenti
Bibenda
2020
Luca Maroni
2020
94/99
Veronelli
2020
nome completo
Isola dei Nuraghi IGT Carignano Bàcco 2020 Siddùra
New
denominazione
Isola dei Nuraghi
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Carignano 100%
affinamento
Acciaio, Botte
formato
0,75 L
aromi
Frutta sotto spirito, Macchia mediterranea, Ribes, Spezie dolci
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Isola dei Nuraghi IGT Carignano Bàcco 2020 Siddùra

0,75 ℓ
90
94
22,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Carni in umido, Affettati e salumi, Arrosti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Bàcco è un rosso dal carattere territoriale forte ed espressivo che nasce da vigneti posti su terreni sabbiosi. .

La vendemmia si svolge manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. I grappoli vengono pressati ed il mosto è avviato alla fermentazione alcolica, che avviene a una temperatura di 22-24°C.

Nel calice il vino appare di colore è rosso rubino intenso. Il bouquet è svela aromi di piccoli frutti neri, ribes, anche sotto spirito, in aggiunta a profumi di macchia mediterranea e spezie dolci. Il sorso è caldo e morbido, ben integrato tra tutte le sue componenti.

Ideale per accompagnare carni in umido, anche di selvaggina, e arrosti.

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