Detalles del producto
Isola dei Nuraghi IGT Carignano Bàcco 2020 Siddùra
Descripción
Bàcco es un tinto de fuerte y expresivo carácter territorial que procede de viñedos situados sobre suelos arenosos. .
La vendimia se realiza de forma manual entre finales de septiembre y principios de octubre. Los racimos se prensan y el mosto se envía a la fermentación alcohólica, que tiene lugar a una temperatura de 22-24 °C.
En la copa el vino se presenta de un intenso color rojo rubí. En nariz revela aromas de pequeños frutos negros, grosellas, incluso en alcohol, además de aromas de matorral mediterráneo y especias dulces. El sorbo es cálido y suave, bien integrado entre todos sus componentes.
Ideal para acompañar carnes estofadas, incluida la caza, y asados.