Produktdetaljer
Isola dei Nuraghi IGT Carignano Bàcco 2020 Siddùra
Beskrivning
Bàcco är en röd med en stark och uttrycksfull territoriell karaktär som kommer från vingårdar som ligger på sandiga jordar. .
Skörden sker manuellt mellan slutet av september och början av oktober. Klasarna pressas och musten skickas till alkoholjäsning, som sker vid en temperatur på 22-24 °C.
I glaset uppträder vinet av en intensiv rubinröd färg. Buketten avslöjar aromer av små svarta frukter, vinbär, även i alkohol, förutom aromer av medelhavsskrubb och söta kryddor. Sippen är varm och mjuk, väl integrerad mellan alla dess komponenter.
Idealisk att åtfölja stuvad kött, inklusive vilt, och stekar.