Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Marche

Scheda tecnica

nome completo

Marche IGT Pelago 2011 Umani Ronchi

denominazione

Marche

annata

2011

paese

Italia

regione

Marche

vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Caffè, Pepe nero, Liquirizia

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Marche IGT Pelago 2011 Umani Ronchi

Umani Ronchi

0,75 ℓ

31,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 42,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Gambero Rosso

2011

Due bicchieri neri

premi delle altre annate

Wine Spectator

2013

90/100

Gambero Rosso

2010

Un bicchiere nero

Robert Parker

2008

93/100

Bibenda

2007

Veronelli

2007

Descrizione

Il Marche Rosso Pelago di Umani Ronchi nasce nell'omonimo vigneto, situato nel comune di Osimo.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Merlot, raccolte unicamente a mano tra settembre e ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 27-29°C per 14-15 giorni. Successivamente il vino affina per 14 mesi in barriques e per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Il Pelago è caratterizzato da un colore rosso rubino impenetrabile, con riflessi porpora. Al naso si apre con profumi intensi e raffinati di caffè, pepe nero, liquirizia e tabacco. Al palato risulta piacevolmente fruttato, con aromi di frutti di bosco, vaniglia e note minerali. Il vino presenta tannini importanti, che donano piacevoli sensazioni gustative.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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