Scheda tecnica

nome completo

Primitivo di Manduria DOC 2020 Masseria Surani

denominazione

Primitivo di Manduria

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia matura, Mora, Mora matura

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Primitivo di Manduria DOC 2020 Masseria Surani

Masseria Surani

0,75 ℓ

15,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2019

91/99

Descrizione

Il Primitivo di Manduria è prodotto dalla cantina Masseria Surani che sorge a Manduria, città storica pugliese e culla del vino Primitivo.

Il vino è composto esclusivamente da uve Primitivo, che, dopo una macerazione sulle bucce di 12-15 giorni, vengono fermentate in tini di acciaio termoregolati, con 3 rimontaggi giornalieri. Il vino affina successivamente 12 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento.

Di colore rosso rubino intenso, rivela profumi di frutti rosse come amarene e prugna, oltre a note speziate, tabacco, liquirizia e amaretto Il sorso è pieno e corposo, caratterizzato da tannini eleganti.

Si abbina bene a carni rosse alla griglia o arrostite, con ricchi antipasti di salumi e formaggi e con ricche zuppe di legumi.

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